
¿Las grasas de los lácteos protegen contra la diabetes de tipo 2?
¿Las grasas de los lácteos protegen contra la diabetes de tipo 2? Un estudio con biomarcadores indicó que el consumo de lácteos ricos en grasas, protegía contra la diabetes de tipo 2. Los biomarcadores estudiados fueron 3 ácidos grasos relacionados con la ingesta de lácteos ricos en grasa. Se trata de los ácidos grasos pentadecanoico, heptadecanoico […]
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