Recetas

Batido casero con yogur natural y melocotón


Para compartir


10 minutos


Dificultad Baja


Precio Bajo

¿Te apetece algo rico y saludable? Este batido de yogur con melocotón es perfecto para empezar el día con buen pie o para servir durante la merienda. Además, ¡a los peques les encantará!

Lo primero que haremos será lavar bien los melocotones. Los pelamos y los cortamos en trocitos pequeños. Cuando estén ya cortados los colocamos en una bolsa de congelación y los dejamos en el congelador mínimo una hora.

Mientras se congelan nuestros melocotones, en un bol batimos los yogures griegos y añadimos una cucharadita de miel para endulzar y darle un toque de sabor. En un vaso de batidora colocamos nuestros trocitos de melocotón y trituramos hasta que nos quede una pasta. Añadimos el yogur, el zumo de limón y continuamos batiendo hasta que nos quede una mezcla homogénea y adecuada. Para que la consistencia sea un poco más líquida, añadimos poco a poco la leche.

Servimos en frío ¡y listo!

Preparación


  1. Lavar, pelar y cortar los melocotones para llevarlos al congelador una hora.

  2. Batir los yogures griegos en un bol y añadir la miel.

  3. Batir el melocotón, añadir el yogur, el zumo de limón y la leche hasta conseguir la consistencia deseada.

  4. Servir en frío.

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