Recetas

Ensalada de endivias y cabrales


Para compartir


10 minutos


Dificultad Baja


Precio Bajo

Preparación


  1. En un cazo, ponemos a hervir la nata para cocinar Central Lechera Asturiana, cuando hierva, la apartamos del fuego y añadimos el queso Cabrales Cuevas de Molin, Central Lechera Asturiana.

  2. Removemos bien y dejamos templar.

  3. Sacamos las hojas de las endivias y las lavamos.

  4. Las disponemos en un plato con la parte cóncava hacia arriba.

  5. Ponemos una cucharada del queso derretido y media nuez.

Central lechera