Recetas

Receta de ensalada de lentejas

Modo de preparación

1

Poner las lentejas en una olla,añadirles agua y dejarlas cocer durante 40 minutos, salar, apartar y dejar templar.

2

Cortar en taquitos el tomate, cebolla, manzana, apio y pimiento.

3

Añadir todas las verduras a las lentejas cocidas y frías

4

Aliñar al gusto y servir.

Información nutricional

Valor energético
270 kcal
Grasas
13.7 g
Grasas saturadas
1.7 g
Hidratos de carbono
28.9 g
Proteínas
10.5 g

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