Recetas

Receta de pudding de chía con yogur

Modo de preparación

1

Poner los dátiles a remojo durante media hora. Escurrirlos bien, deshuesar y picar.

2

Mezclar los dátiles picados con el agua de coco y triturar.

3

Mezclar la leche desnatada con el yogur y añadir a la mezcla anterior.

4

Añadir las pasas y las semillas de Chia, remover y dejar reposar en la nevera durante al menos 30 minutos.

5

Remover bien la mezcla, si vemos que está muy espesa podemos añadir un poco de leche.

6

Servir, decorando con avellanas, coco deshidratado y miel al gusto ¡Delicioso!

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