Recetas

Receta de crema de espárragos trigueros


Para compartir


40 minutos


Dificultad Media


Precio Medio

Preparación


  1. Pelar el calabacín, los puerros y los trigueros.

  2. Introducir las verduras en una olla, salpimentar.

  3. Cocer las verduras con agua durante 30 minutos.

  4. Calentar leche y nata a fuego lento en un cazo.

  5. Escurrir las verduras y añadir la mezcla de leche y nata.

  6. Batir el puré. Servir.

Central lechera Asturiana
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