Recetas

Sopa de verduras con huevo


Para compartir


30 minutos


Dificultad Baja


Precio Bajo

Preparación


  1. Limpiar, cortar y trocear todas las verduras en cachitos pequeños cuadrados.

  2. A continuación poner en una la suficiente cantidad de agua para que cubran todas las verduras.

  3. Añadir primero las zanahorias y al empezar a hervir echar las cebollas y los pimientos.

  4. Por último, los calabacines y los tomates y dejar cocer todo hasta que esté listo.

  5. Al final añadir los huevos y dejar reposar durante unos minutos.