Recetas

Súper bocadillo


Para compartir


30 minutos


Dificultad Baja


Precio Bajo

Preparación


  1. Picamos la cebolla y el pimiento en juliana.

  2. En una sartén, ponemos 5-6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y rehogamos las verduras hasta que estén tiernas. Salpimentamos.

  3. Añadimos los champiñones y rehogamos de nuevo.

  4. Incorporamos la carne picada y cocinamos todo junto hasta que esté hecho.

  5. Abrimos los bollo de pan por la mitad.

  6. Ponemos la mezcla de la carne.

  7. Ponemos dos lonchas de queso ahumado Central Lechera Asturiana en cada bocadillo.

  8. Envolvemos en papel de aluminio para que quede apretado y metemos en el horno precalentado a 250º durante 10 minutos.

Central lechera Asturiana
Central lechera