CÓMO HACER MASA QUEBRADA​

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DESCRIPCIÓN:

 La masa quebrada se utiliza para elaborar tartas y tartaletas, tanto dulces como saladas. Se llama masa quebrada por el aspecto quebradizo que presenta tras el horneado. 

INGREDIENTES
NECESARIOS:

UTENSILIOS
NECESARIOS:

  • Bol

TRUCO PARA HACER MASA QUEBRADA

01

Mezclamos todos los ingredientes en un bol.

02

Cuanto tengamos una masa homogénea, la amasamos.

03

Dejamos reposar la masa durante 24 horas.

04

Transcurrido este tiempo, la masa quebrada estará lista para utilizar.