{"id":169796,"date":"2025-12-15T16:03:00","date_gmt":"2025-12-15T16:03:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/nutricionysalud\/?p=169796"},"modified":"2025-12-23T16:20:45","modified_gmt":"2025-12-23T16:20:45","slug":"navidad-saludable-buenos-habitos-para-disfrutar-las-fiestas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/nutricionysalud\/actualidad\/navidad-saludable-buenos-habitos-para-disfrutar-las-fiestas\/","title":{"rendered":"Navidad saludable, buenos h\u00e1bitos para disfrutar las fiestas"},"content":{"rendered":"\n<figure class=\"wp-block-gallery columns-1 is-cropped\"><ul class=\"blocks-gallery-grid\"><li class=\"blocks-gallery-item\"><figure><img loading=\"lazy\" width=\"1999\" height=\"1335\" src=\"https:\/\/static-cla-nys.pro.centrallecheraasturiana.es\/uploads\/2025\/12\/image1-1.jpg\" alt=\"\" data-id=\"169803\" data-full-url=\"https:\/\/static-cla-nys.pro.centrallecheraasturiana.es\/uploads\/2025\/12\/image1-1.jpg\" data-link=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/nutricionysalud\/actualidad\/navidad-saludable-buenos-habitos-para-disfrutar-las-fiestas\/attachment\/image1-4\/\" class=\"wp-image-169803\"\/><\/figure><\/li><\/ul><\/figure>\n\n\n\n<p>La Navidad es una \u00e9poca para celebrar, compartir y disfrutar. Pero tambi\u00e9n puede convertirse en un per\u00edodo de excesos que afectan nuestra salud y nuestro peso. \u00bfSab\u00edas que algunos estudios indican que en un solo d\u00eda festivo se pueden consumir hasta 6.000 kilocalor\u00edas, tres veces m\u00e1s de lo recomendado? Este exceso, sumado a menos actividad f\u00edsica y m\u00e1s sedentarismo, explica por qu\u00e9 muchas personas aumentan de peso en estas fechas.<\/p>\n\n\n\n<p>La buena noticia: una <strong>navidad saludable<\/strong> no significa prohibirse nada, todo tiene cabida con moderaci\u00f3n. <strong>Comer sano en Navidad <\/strong>tambi\u00e9n es posible, disfrutar sin empachos y llegar a enero con energ\u00eda y bienestar. Aqu\u00ed tienes recetas paso a paso, men\u00fas cerrados y h\u00e1bitos sencillos para lograrlo.<\/p>\n\n\n\n<h2>\u00bfPor qu\u00e9 comemos m\u00e1s en Navidad?<\/h2>\n\n\n\n<p>No todo es hambre. Comer es una experiencia sensorial y social. Factores como la m\u00fasica, la luz, la disposici\u00f3n de los platos y la compa\u00f1\u00eda influyen en cu\u00e1nto comemos. Incluso imitamos el comportamiento de quienes nos rodean: si alguien come r\u00e1pido o en grandes cantidades, tendemos a hacer lo mismo.<\/p>\n\n\n\n<p>Adem\u00e1s, los alimentos t\u00edpicos de estas fechas \u2014embutidos, pat\u00e9s, carnes grasas, dulces y alcohol\u2014 son muy cal\u00f3ricos y poco saciantes. Si sumamos reuniones frecuentes y poca actividad f\u00edsica, el resultado es claro: m\u00e1s calor\u00edas y m\u00e1s peso.<\/p>\n\n\n\n<h2>\u00bfC\u00f3mo hacer comida saludable en Navidad?<\/h2>\n\n\n\n<ul><li>Planifica con tiempo: define el men\u00fa y haz una lista de la compra para evitar improvisar con opciones poco saludables.<\/li><li>Elige t\u00e9cnicas ligeras: cocina al horno, vapor, papillote o plancha. Son m\u00e9todos que conservan el sabor sin a\u00f1adir grasa extra.&nbsp;<\/li><li>Prioriza alimentos frescos y poco procesados: verduras, frutas, pescados, mariscos, carnes magras y l\u00e1cteos.<\/li><li>Usa grasas saludables: aceite de oliva virgen extra, frutos secos&#8230;&nbsp;<\/li><li>Potencia el sabor con especias y hierbas para reducir la sal: romero, tomillo, c\u00farcuma, pimienta, canela.<\/li><li>S\u00e9 creativo: adapta tus recetas navide\u00f1as favoritas y haz versiones saludables, como esta receta de <a href=\"https:\/\/www.instagram.com\/p\/DD9dwUxOsdK\/\">turr\u00f3n de chocolate saludable con un molde casero<\/a>.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>Platos para cenas ligeras para Nochebuena<\/h3>\n\n\n\n<p>\u00bfNo sabes qu\u00e9 cocinar para la cena de Nochebuena? Te dejamos algunas ideas y recetas para que puedas inspirarte. Recetas saludables, ligeras, sencillas, y que gustar\u00e1n a toda la familia.<\/p>\n\n\n\n<ul><li><a href=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/recetas\/tartar-de-salmon-con-aguacate\/\">Tartar de salm\u00f3n con aguacate<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/recetas\/crema-de-esparragos-blancos\/\">Crema de esp\u00e1rragos blancos<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/recetas\/lubina-rellena\/\">Lubina rellena<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/recetas\/langostinos-al-cava\/\">Langostinos al cava<\/a><\/li><li><a href=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/recetas\/ensalada-de-aguacate-y-cabrales\/\">Ensalada de aguacate y cabrales<\/a><\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>Postres navide\u00f1os saludables<\/h3>\n\n\n\n<p>Los dulces son parte de la fiesta, pero puedes preparar <strong>postres navide\u00f1os saludables<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Cheesecake sin horno con yogur: base de galleta integral, relleno de yogur y <a href=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/productos\/queso\/quesos-crema\/queso-crema-ligero\/\">Queso Crema Ligero<\/a> de Central Lechera Asturiana, cubierta de frutos rojos.<\/li><li>Peras al horno con canela y yogur: peras asadas con canela, servidas con yogur natural.<\/li><li>Turr\u00f3n de chocolate saldable: con solo dos ingredientes (arroz inflado y chocolate negro al 85 %) y un brik de leche partido a la mitad, puedes elaborar tu proprio turr\u00f3n casero saludable.&nbsp;<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>Men\u00fas de Navidad saludables<\/h3>\n\n\n\n<p>Un <strong>men\u00fa de Navidad saludable<\/strong> puede incluir:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Entrante: consom\u00e9 de verduras, canap\u00e9s de salm\u00f3n y aguacate o crema de esp\u00e1rragos.<\/li><li>Principal: pavo al horno, merluza en papillote o lubina rellena de gambas.<\/li><li>Guarnici\u00f3n: can\u00f3nigos con lascas de manzana, granada, nueces y virutas de <a href=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/productos\/queso\/cabrales\/queso-porcion\/\">Queso Cabrales D.O<\/a>.<\/li><li>Postre: peras al horno con canela y yogur.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h3>\u00bfC\u00f3mo incluir l\u00e1cteos y prote\u00ednas en tu cena de Navidad?<\/h3>\n\n\n\n<p>Los <strong>l\u00e1cteos<\/strong> aportan calcio, <a href=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/nutricionysalud\/actualidad\/tipos-de-vitaminas-y-donde-encontrarlas\/\">vitaminas<\/a> y <a href=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/nutricionysalud\/nutricion\/grupos-de-alimentos\/carnes-pescados-y-huevos\/\"><strong>prote\u00ednas<\/strong><\/a> de calidad. \u00dasalos en salsas con yogur, en cremas o en postres, como la <em>cheesecake<\/em> sin horno con yogur. Al incorporar l\u00e1cteos como la leche, el queso y el yogur en tus recetas, te asegurar\u00e1s de que est\u00e1s incluyendo <strong>prote\u00ednas en la cena de Navidad<\/strong>. Tambi\u00e9n son fuentes de prote\u00ednas de calidad alimentos muy t\u00edpicos de la Navidad como carnes, pescados y mariscos, adem\u00e1s de los l\u00e1cteos.<\/p>\n\n\n\n<h2>Bebidas que cuidan tu salud en Navidad<\/h2>\n\n\n\n<p>Brinda sin exceso. Si tomas alguna bebida que contenga alcohol, alt\u00e9rnala&nbsp; con <strong>agua.<\/strong> Tambi\u00e9n puedes probar estas opciones sin alcohol:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Ponche espumoso de manzana: zumo de manzana, agua con gas, ar\u00e1ndanos y rodajas de fruta.<\/li><li>Mojito de frutos rojos sin alcohol: frutos rojos, menta, lima y agua con gas.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Estas bebidas son ligeras y perfectas para una <strong>navidad saludable<\/strong>.<\/p>\n\n\n\n<h2>Deporte en Navidad<\/h2>\n\n\n\n<p>El <a href=\"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/nutricionysalud\/actualidad\/nutricion-deporte\/\">ejercicio<\/a> ayuda a compensar los excesos tan t\u00edpicos de la navidad y, adem\u00e1s, mejora el \u00e1nimo. No necesitas gimnasio: puedes hacer deporte y mantenerte activo en cualquier lugar.&nbsp;<\/p>\n\n\n\n<h3>Ideas de ejercicios f\u00e1ciles en familia<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Si en tu localidad organizan carreras navide\u00f1as, \u00a1an\u00edmate! La San Silvestre es una carrera popular en estas fechas, y pueden participar personas de todas las edades.<\/li><li>Camina despu\u00e9s de las comidas familiares.&nbsp;<\/li><li>Si el tiempo lo permite, haz rutas de senderismo o bici al aire libre.&nbsp;<\/li><li>Juegos activos en casa, como \u201cla silla musical\u201d al ritmo de los villancicos.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<h2>La importancia del mindfulness en Navidad<\/h2>\n\n\n\n<p>La Navidad puede ser un periodo estresante. Practicar <strong>mindfulness en Navidad<\/strong> te ayudar\u00e1 a disfrutar el momento y reducir la ansiedad y el estr\u00e9s.<\/p>\n\n\n\n<p>Tambi\u00e9n cobra especial relevancia en esta \u00e9poca la respiraci\u00f3n consciente<\/p>\n\n\n\n<h3> T\u00e9cnicas para evitar el estr\u00e9s navide\u00f1o<\/h3>\n\n\n\n<ul><li>Respiraci\u00f3n consciente: inhala 4\u202fsegundos, exhala 4\u202fsegundos.<\/li><li>Meditaci\u00f3n breve: 5\u202fminutos centrado en tu respiraci\u00f3n.<\/li><li>Diario de gratitud: escribe 3 cosas positivas cada d\u00eda por las que te sientas agradecido.<\/li><li>Pausas digitales: descon\u00e9ctate de redes sociales y aprovecha el tiempo con familia y amigos.<\/li><li>Disfruta de la naturaleza: dar paseos conscientes te ayudar\u00e1 a relajarte.<\/li><\/ul>\n\n\n\n<p>Estas t\u00e9cnicas reducen el <strong>estr\u00e9s navide\u00f1o<\/strong> y mejoran tu bienestar durante las fiestas.<\/p>\n\n\n\n<h2>Tips para tener unos h\u00e1bitos m\u00e1s saludables en Navidad<\/h2>\n\n\n\n<p>Aqu\u00ed van los mejores <strong>tips para una Navidad saludable<\/strong>:<\/p>\n\n\n\n<ul><li>Planifica tus comidas y prioriza vegetales. Aportan fibra y aumentar\u00e1n tu saciedad.<\/li><li>Empieza las comidas con verduras, sigue con prote\u00edna y termina con carbohidratos.<\/li><li>Controla las porciones. Sirve platos peque\u00f1os y come despacio. No hay ning\u00fan alimento prohibido, pero es importante moderar las cantidades para no caer en excesos.<\/li><li>Escucha a tu cuerpo. Si est\u00e1s lleno, para antes de sentirte inc\u00f3modo.<\/li><li>Despu\u00e9s de comer, toma infusiones digestivas (menta, jengibre, an\u00eds).<\/li><li>Espacia las comidas para dar descanso al sistema digestivo.<\/li><li>Reserva dulces como el turr\u00f3n para ocasiones puntuales, no los comas todos los d\u00edas y prueba versiones saludables.<\/li><li>Elige postres ligeros. Prefiere fruta, yogur o atr\u00e9vete con las versiones saludables de tus postres favoritos navide\u00f1os.<\/li><li>Modera el alcohol. Alterna con agua, refrescos sin az\u00facar o infusiones.<\/li><li>Mant\u00e9n tu rutina de sue\u00f1o. Dormir bien te ayuda a estar bien f\u00edsica y psicol\u00f3gicamente.<\/li><li>No descuides la actividad f\u00edsica. Aprovecha el tiempo libre extra durante las vacaciones para dar paseos m\u00e1s largos o incluso aumentar los d\u00edas que haces deporte.<\/li><li>Disfruta sin culpa. La clave est\u00e1 en el equilibrio.<\/li><\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>La Navidad es una \u00e9poca para celebrar, compartir y disfrutar. Pero tambi\u00e9n puede convertirse en un per\u00edodo de excesos que afectan nuestra salud y nuestro peso. \u00bfSab\u00edas que algunos estudios indican que en un solo d\u00eda festivo se pueden consumir hasta 6.000 kilocalor\u00edas, tres veces m\u00e1s de lo recomendado? 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