{"id":98566,"date":"2025-03-03T12:23:00","date_gmt":"2025-03-03T12:23:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/es\/?post_type=publicacion&p=98566"},"modified":"2025-03-06T10:57:55","modified_gmt":"2025-03-06T10:57:55","slug":"urolitina-a-el-poderoso-efecto-antienvejecimiento-de-la-granada","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.centrallecheraasturiana.es\/nutricionysalud\/actualidad\/urolitina-a-el-poderoso-efecto-antienvejecimiento-de-la-granada\/","title":{"rendered":"Urolitina A: el poderoso \u2018efecto antienvejecimiento’ de la granada"},"content":{"rendered":"

La<\/span>\u00a0<\/span>sarcopenia<\/b><\/a>\u00a0es la p\u00e9rdida progresiva de masa, funci\u00f3n y fuerza muscular asociada al sedentarismo y, concretamente, al natural proceso del envejecimiento. De hecho, se estima que un\u00a0<\/span>30%<\/b>\u00a0de las personas mayores de\u00a0<\/span>60 a\u00f1os<\/b>\u00a0padecen esta sarcopenia. Del mismo modo, se calcula que padecen sarcopenia hasta el\u00a0<\/span>50%<\/b>\u00a0de las personas mayores de\u00a0<\/span>80 a\u00f1os.<\/b><\/p><\/blockquote>\n

\"Urolitina<\/p>\n

Sin embargo, puede que haya un remedio para combatir o prevenir esta sarcopenia sin necesidad de consumir ning\u00fan f\u00e1rmaco.<\/span><\/p>\n

As\u00ed, seg\u00fan un estudio dirigido por investigadores de la Escuela Polit\u00e9cnica Federal de Lausana, el secreto est\u00e1 en las granadas.<\/span><\/p>\n

Concretamente, el estudio publicado en la revista \u00ab\u00a0<\/span>Nature Medicine<\/span><\/a>\u00bb, concluye que la\u00a0<\/span>urolitina A<\/b>, metabolito (postbi\u00f3tico) producido por nuestra\u00a0microbiota<\/span> intestinal<\/b>\u00a0a partir de la conversi\u00f3n de unos compuestos que se encuentran en las\u00a0<\/span>granadas (y otros alimentos como las nueces o las bayas) conocidos como elagitaninos<\/b>, es capaz de potenciar la\u00a0<\/span>expresi\u00f3n de genes relacionados con la funci\u00f3n mitocondrial en el tejido muscular. Las mitocondrias son<\/b> org\u00e1nulos responsables de generar la energ\u00eda de las c\u00e9lulas\u00a0<\/span>evitando el deterioro muscular<\/b>\u00a0<\/span>asociado a la edad<\/b>. O as\u00ed sucede, al menos, en modelos animales.<\/span><\/p>\n

\u00bfQu\u00e9 es la Urolitina A?<\/span><\/h2>\n

Las urolitinas son compuestos (metabolitos) producidos por la microbiota intestinal a partir de elagitaninos y \u00e1cido el\u00e1gico (polifenoles) presentes en alimentos como la granada, entre otros. Recientemente las urolitinas han ganado popularidad debido a sus posibles efectos beneficiosos para la salud. Seg\u00fan un estudio, la urolitina A es la \u00fanica mol\u00e9cula conocida con capacidad de relanzar el proceso de reciclaje de las mitocondrias.\u00a0<\/span><\/p>\n

\u2018Efecto antienvejecimiento en modelos animales\u2019<\/span><\/p>\n

En una primera fase, los autores utilizaron como\u00a0<\/span>modelo animal el nematodo<\/b>\u00a0\u2018Caenorhabditis elegans\u2019. Este gusano se caracteriza por alcanzar la vejez en tan s\u00f3lo 8-10 d\u00edas de vida. Como resultado, la administraci\u00f3n de urolitina A permiti\u00f3 que los \u2018gusanos\u2019 aumentaran en hasta un\u00a0<\/span>45% su esperanza de vida.<\/b><\/p>\n

En una segunda fase del estudio, los investigadores utilizaron como\u00a0<\/span>modelo animal ratas<\/b>. Como sucede con \u2018C. elegans\u2019, sus mitocondrias se ven reducidas como consecuencia de la edad. Como resultado, la administraci\u00f3n de urolitina A permiti\u00f3 que ratas viejas resistieran hasta<\/span>\u00a042% m\u00e1s corriendo en sus jaulas.<\/b><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo funciona la Urolitina A?<\/span><\/h2>\n

En consecuencia, parece que la urolitina A es\u00a0<\/span>capaz de ralentizar el proceso de envejecimiento<\/b>\u00a0en nematodos y ratas. Su funcionamiento es sencillo: act\u00faa estimulando un proceso denominado\u00a0<\/span>\u2018mitofagia\u2019<\/b>\u00a0en el que las mitocondrias da\u00f1adas o envejecidas son degradadas para que puedan ser reemplazadas por unas nuevas m\u00e1s \u2018sanas\u2019 y funcionales.<\/span><\/p>\n

Conforme se envejece, disminuye la capacidad de las c\u00e9lulas para llevar a cabo la mitofagia. En las c\u00e9lulas musculares, la disminuci\u00f3n de la mitofagia, es una de las principales causas de su deterioro asociado a la edad. Es por ello por lo que este estudio parece prometedor.<\/span><\/p>\n

Varios estudios <\/span>in vitro<\/b> destacan los efectos beneficiosos de las urolitinas (especialmente la Urolitina A) que incluyen propiedades antiinflamatorias, anticancer\u00edgenas, antioxidantes, cardioprotectoras, neuroprotectoras y efectos estrog\u00e9nicos, entre otros. Sin embargo, a pesar de los resultados prometedores en laboratorio, la evidencia directa en <\/span>vivo<\/b> y los mecanismos de acci\u00f3n que respaldan estos beneficios para la salud siguen siendo objeto de debate.<\/span><\/p>\n

En este contexto, uno de los problemas m\u00e1s comunes en la investigaci\u00f3n sobre la interacci\u00f3n entre los polifenoles y la salud es que muchos estudios <\/span>in vitro<\/b> no consideran adecuadamente el metabolismo ni la distribuci\u00f3n tisular de las urolitinas. Adem\u00e1s, tienden a utilizar concentraciones no fisiol\u00f3gicas y formas metab\u00f3licas inadecuadas, lo que limita la relevancia de los hallazgos para aplicaciones pr\u00e1cticas en la poblaci\u00f3n.<\/span><\/p>\n

Nuestra microbiota nos ayuda<\/span><\/h2>\n

Lo cierto es que las granadas no contienen urolitina A. Est\u00e1s frutas contienen sus precursores los \u2018<\/span>elagitaninos<\/b>\u2019, taninos hidrolizables tambi\u00e9n presentes en otras frutas y las nueces.<\/span>
\n<\/span>Son nuestras\u00a0<\/span>bacterias intestinales<\/b>\u00a0las que posteriormente los degradan formando urolitina A. El problema es que esto no sucede siempre. La microbiota var\u00eda significativamente entre las personas, existiendo individuos cuya microbiota no produce urolitina A.<\/span><\/p>\n

La buena noticia es que los autores ya est\u00e1n trabajando en una soluci\u00f3n. Han puesto en marcha un ensayo cl\u00ednico con seres humanos que se est\u00e1 desarrollando en varios hospitales europeos. La idea es conocer la dosis adecuada de urolitina A y, en caso necesario, proporcionarla.<\/span><\/p>\n

\u00bfC\u00f3mo se realiz\u00f3 el estudio en humanos?<\/span><\/h2>\n

Unas 60 personas de edad avanzada, todas sedentarias y con buena salud, tomaron una dosis \u00fanica de entre 250 y 2.000 mg de urolitina A. Los investigadores no observaron efectos secundarios en comparaci\u00f3n con el grupo control, a los que se les administr\u00f3 un placebo.<\/span><\/p>\n

Luego, los participantes se dividieron en cuatro grupos, cada uno de los cuales recibi\u00f3 o un placebo, o una dosis diaria de urolitina A de 250, 500 o 1.000 mg durante 28 d\u00edas. Nuevamente,\u00a0<\/span>no se encontraron impactos adversos para la salud<\/b>, incluso despu\u00e9s de una ingesta prolongada.<\/span><\/p>\n

A continuaci\u00f3n, el equipo evalu\u00f3 la eficacia de la urolitina A estudiando los biomarcadores de salud mitocondriales y celulares en la sangre y el tejido muscular de los participantes. Los resultados fueron convincentes:\u00a0<\/span>la urolitina A estimula la biog\u00e9nesis mitocondrial<\/b>, el proceso mediante el cual las c\u00e9lulas aumentan la masa mitocondrial, de la misma manera que el ejercicio regular.<\/span><\/p>\n

En general, la evidencia indica que la urolitina A puede apoyar la salud muscular y mitigar la sarcopenia mejorando la funci\u00f3n mitocondrial y reduciendo la fatiga muscular, entre otros potenciales beneficios para la salud. Sin embargo, se necesita m\u00e1s investigaci\u00f3n con tama\u00f1os de muestra m\u00e1s grandes y duraciones m\u00e1s largas para confirmar completamente estos beneficios.<\/span><\/p>\n

Fuente:<\/span><\/p>\n\n\n\n\n\n
1.<\/span><\/td>\nGarc\u00eda-Villalba R, Gim\u00e9nez-Bastida JA, Cort\u00e9s-Mart\u00edn A, \u00c1vila-G\u00e1lvez M\u00c1, Tom\u00e1s-Barber\u00e1n FA, Selma MV, et\u00a0al. Urolithins: A comprehensive update on their metabolism, bioactivity, and associated gut Microbiota. Mol Nutr Food Res [Internet]. 2022;66(21). Disponible en: http:\/\/dx.doi.org\/10.1002\/mnfr.202101019<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
2.<\/span><\/td>\nAndreux PA, Blanco-Bose W, Ryu D, Burdet F, Ibberson M, Aebischer P, et\u00a0al. The mitophagy activator urolithin A is safe and induces a molecular signature of improved mitochondrial and cellular health in humans. Nat Metab [Internet]. 2019 [citado el 15 de noviembre de 2024];1(6):595\u2013603. Disponible en: https:\/\/www.nature.com\/articles\/s42255-019-0073-4<\/span><\/td>\n<\/tr>\n
3.<\/span><\/td>\nFaitg J, D\u2019Amico D, Rinsch C, Singh A. Mitophagy activation by Urolithin A to target muscle aging. Calcif Tissue Int [Internet]. 2023;114(1):53\u20139. Disponible en: http:\/\/dx.doi.org\/10.1007\/s00223-023-01145-5<\/span><\/td>\n<\/tr>\n<\/tbody>\n<\/table>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

La\u00a0sarcopenia\u00a0es la p\u00e9rdida progresiva de masa, funci\u00f3n y fuerza muscular asociada al sedentarismo y, concretamente, al natural proceso del envejecimiento. De hecho, se estima que un\u00a030%\u00a0de las personas mayores de\u00a060 a\u00f1os\u00a0padecen esta sarcopenia. Del mismo modo, se calcula que padecen sarcopenia hasta el\u00a050%\u00a0de las personas mayores de\u00a080 a\u00f1os. Sin embargo, puede que haya un remedio […]<\/p>\n","protected":false},"author":14,"featured_media":98587,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[16],"tags":[],"yoast_head":"\n\u00bfQu\u00e9 es la Urolitina A? | Central Lechera Asturiana<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"\u00bfHas o\u00eddo hablar de la Urolitina A? 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