La textura de la mantequilla en punto pomada está en un punto intermedio entre la mantequilla sólida y la derretida. De esta manera conseguimos una mantequilla mucho más cremosa, que recuerda a una pomada. Esta textura es perfecta para elaborar un montón de recetas y aporta más suavidad y cremosidad. Para elaborarla, apuesta por una mantequilla 100% natural y con un sabor auténtico, como la de Central Lechera Asturiana.
Bol
Espátula
