Recetas

Súper bocadillo


Para compartir

30 minutos

Dificultad Baja

Precio Bajo
Descripción
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Preparación
  1. Picamos la cebolla y el pimiento en juliana.

  2. En una sartén, ponemos 5-6 cucharadas de aceite de oliva virgen extra y rehogamos las verduras hasta que estén tiernas. Salpimentamos.

  3. Añadimos los champiñones y rehogamos de nuevo.

  4. Incorporamos la carne picada y cocinamos todo junto hasta que esté hecho.

  5. Abrimos los bollo de pan por la mitad.

  6. Ponemos la mezcla de la carne.

  7. Ponemos dos lonchas de queso ahumado Central Lechera Asturiana en cada bocadillo.

  8. Envolvemos en papel de aluminio para que quede apretado y metemos en el horno precalentado a 250º durante 10 minutos.

Ingredientes
  • 1 pimiento verde
  • 1 cebolla
  • 200 gr de champiñones laminados
  • 250 gr de carne picada de ternera
  • 4 bollos de pan
  • 8 lonchas de Queso ahumado Central Lechera Asturiana
Receta elaborada con
Quesos en Lonchas
Queso en Lonchas Ahumado
Cocina con ritmo