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Batido casero con yogur natural y melocot贸n


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10 minutos

Dificultad Baja

Precio Bajo
Descripci贸n

Los batidos caseros son una opci贸n perfecta y saludable para refrescarnos en verano, aunque los podemos consumir todo el a帽o a la merienda o a media ma帽ana si tenemos la fruta a temperatura ambiente porque est谩n igual de deliciosos.

Los batidos pueden prepararse con una 煤nica fruta o podemos hacer un mix con nuestras frutas favoritas. En esta receta te ense帽amos a preparar un riqu铆simo batido con melocot贸n, yogur y leche.

Este batido de melocot贸n casero est谩 buen铆simo porque la textura y el sabor que aporta el Yogur Natural Central Lechera es perfecta para prepararlo. Y si quieres un batido m谩s l铆quido, un poco de Leche Desnatada Central Lechera Asturiana te ayudar谩 a obtener una mezcla menos espesa.

驴Te apetece algo rico y saludable? Este batido de yogur con melocot贸n es perfecto para empezar el d铆a con buen pie o para servir durante la merienda. Adem谩s, 隆a los peques les encantar谩!

Y no te olvides de que en nuestras recetas tienes los pasos para preparar otros batidos. Te animamos a probar el batido de fresa, pl谩tano y ar谩ndano o el batido de frutas de Central Lechera Asturiana.

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Preparaci贸n
  1. Lo primero que haremos ser谩 lavar bien los melocotones. Los pelamos y los cortamos en trocitos peque帽os. Cuando est茅n cortados, los colocamos en una bolsa de congelaci贸n y los dejamos en el congelador m铆nimo una hora.

  2. Mientras se congelan nuestros melocotones, en un bol batimos los dos Yogures Naturales Central Lechera Asturiana y a帽adimos una cucharadita de miel para endulzar y darle un toque de sabor.

  3. Retiramos los melocotones del congelador y los colocamos en un vaso de batidora y trituramos hasta que nos quede una pasta.

  4. A帽adimos la mezcla de yogur y miel, el zumo de lim贸n y continuamos batiendo hasta que nos quede una mezcla homog茅nea. Para que la consistencia sea un poco m谩s l铆quida, a帽adimos poco a poco la Leche Desnatada Central Lechera Asturiana.

  5. Servimos en los vasos, decoramos con menta o albahaca al gusto y listo. 隆Disfruta de tu batido de melocot贸n!

Trucos consejos y notas
  • Puedes probar a incorporar un poco de zumo de naranja a la mezcla para darle un toque m谩s afrutado. 隆Est谩 delicioso!

  • Tambi茅n puedes espolvorear un poco de chocolate negro rallado, le dar谩 un sabor m谩s intenso.

  • Si buscas darle una vuelta de tuerca, prueba a meter la mezcla en una polera u otro recipiente para helados y d茅jalo en el frigor铆fico durante toda la noche y, 隆tach谩n! Ya tienes unos ricos helados de melocot贸n con yogur natural.

Ingredientes
  • 450-500 g de melocot贸n
  • 250 g de Yogur Natural Central Lechera Asturiana (2 yogures)
  • 1/2 cucharada peque帽a de zumo de lim贸n
  • 1 cucharada peque帽a de miel
  • 500 ml de Leche Desnatada Central Lechera Asturiana
  • Menta o albahaca para servir al gusto
Receta elaborada con
Yogures Naturales
Yogur natural
pack 8
unidades
Cocina con ritmo

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