Leche Desnatada
Leche desnatada de Central Lechera Asturiana en brik
La leche desnatada de Central Lechera Asturiana se elabora a partir de la mejor leche de vaca procedente de nuestras ganaderías familiares. Durante su elaboración se reduce prácticamente todo el contenido graso, pero manteniendo el aporte natural de proteínas, calcio y otros nutrientes presentes en la leche.
Galardonada con el sello Sabor del Año 2026, nuestra leche desnatada combina todo el sabor de la leche de siempre, pero con un contenido muy reducido de grasa.
Es una opción ideal para aquellas personas que prefieren una leche más ligera y puede disfrutarse sola, con café, cacao o como ingrediente de todo tipo de recetas. Además, está disponible en diferentes formatos para adaptarse a las necesidades de cada hogar.
¿Qué es la leche desnatada?
La leche desnatada es aquella a la que se le ha retirado casi toda la grasa durante su elaboración. Gracias a ello, conserva los principales nutrientes de la leche, como las proteínas, el calcio y otros minerales, pero con un contenido graso muy reducido.
Su sabor suave y su versatilidad la convierten en una alternativa para quienes buscan una leche con menos grasa, sin renunciar a las propiedades nutricionales de la leche.
Beneficios de la leche desnatada
La leche desnatada puede formar parte de una alimentación variada y equilibrada gracias a sus características nutricionales:
- Aporta proteínas de alta calidad que contribuyen al mantenimiento de la masa muscular.
- Es una fuente natural de calcio, mineral necesario para el mantenimiento de los huesos y dientes en condiciones normales.
- Contiene muy poca grasa: solo 0,25 g por cada 100 ml.
- Es un alimento versátil que puede consumirse en cualquier momento del día.
- Puede consumirse sola, con café, con té, con cacao, o utilizarla para cocinar y elaborar recetas dulces y saladas.
¿Quién puede tomar leche desnatada en brik?
La leche desnatada en brik de Central Lechera Asturiana está pensada para todas aquellas personas que desean disfrutar del sabor de la mejor leche, pero con un contenido muy reducido de grasa. Puede formar parte de la alimentación habitual de adultos, personas mayores y familias que buscan opciones bajas en grasa.
Gracias a su versatilidad, resulta adecuada para desayunos, meriendas o como ingrediente en numerosas elaboraciones culinarias. Además, su formato en brik permite conservarla cómodamente hasta el momento de su consumo.
Recetas con leche desnatada
La leche desnatada puede utilizarse en multitud de recetas tanto dulces como saladas. Algunas ideas son:
- Batidos de frutas elaborados con leche desnatada y fruta.
- Porridge o gachas de avena.
- Cremas de verduras con una textura suave y ligera.
- Salsas para pasta o verduras.
- Tortitas caseras.
- Flanes, arroz con leche y otros postres tradicionales.
Gracias a su sabor suave, combina fácilmente con una gran variedad de ingredientes y preparaciones.
¿Qué formatos de leche desnatada en brik de Central Lechera Asturiana hay disponibles?
Brik de 1 litro
El brik de leche desnatada de 1 L es el formato más habitual para el consumo diario en hogares y familias. Su práctico tapón facilita la conservación del producto una vez abierto y permite disfrutar de la leche cómodamente en cualquier momento del día. Disponible tanto en unidades individuales como en pack de 6.
Brik de 500 ml
El brik de leche desnatada de 500 ml es una alternativa especialmente cómoda para hogares con pocos miembros o para quienes buscan un formato más fácil de transportar y almacenar. Mantiene todas las características de la leche desnatada de Central Lechera Asturiana en un tamaño más pequeño.
Valor nutricional de la leche desnatada
La leche desnatada se caracteriza por su bajo contenido en grasa y por conservar nutrientes presentes de forma natural en la leche, como las proteínas y el calcio.
Por cada 100 ml, la leche desnatada de Central Lechera Asturiana aporta:
- 34 kcal
- 0,25 g de grasas
- 4,7 g de hidratos de carbono
- 3,2 g de proteínas
- 120 mg de calcio presente de forma natural

