Quesos Frescos de leche de vaca
Mozzarella
Mozzarella Ligera 125g
Descripción
La Mozzarella Ligera Central Lechera Asturiana está elaborada con leche 100% de vaca y tiene un 32% de grasa menos comparada con nuestra Mozzarella Clásica. Se caracteriza por su color blanco y brillante así como por su textura blanda e hilada y por su sabor fresco y delicioso.
Es la Mozzarella perfecta para elaborar todo tipo de ensaladas, como la icónica ensalada caprese, así como pastas, y pizzas.
Ingredientes
Leche parcialmente desnatada pasteurizada de vaca, sal, corrector de acidez (ácido cítrico) y cuajo
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