Recetas

Pastel de espinacas con queso de Cabrales


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30 minutos

Dificultad Baja

Precio Bajo
Descripci贸n

驴Te apetece algo original, f谩cil y delicioso? Este pastel de espinacas con queso Cabrales D.O. Central Lechera Asturiana es s煤per simple, pero sorprender谩 a todos los que se sienten alrededor de tu mesa. Los pasteles tienen combinaciones infinitas y son una opci贸n estupenda para esos d铆as en los que tienes un poco de todo en la nevera y no sabes qu茅 hacer. Un paquete de masa brisa o de hojaldre y podr谩s montar un pastel maravilloso con casi nada. 驴Te atreves con este?

Las espinacas son un alimento de lo m谩s nutritivo, sus caracter铆sticas hojas verdes tienen un alto valor nutricional, contienen vitaminas, minerales y antioxidantes, adem谩s de un bajo valor cal贸rico. 隆No te pierdas esta deliciosa receta con un alto valor nutricional!

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Preparaci贸n
  1. Comenzamos precalentando el horno a 180潞C.

  2. Picamos la cebolla finita.

  3. A continuaci贸n, la pochamos en una sart茅n con un poco de aceite de oliva.

  4. A帽adimos las espinacas y cocinamos todo durante 2 minutos m谩s.

  5. A帽adimos la pimienta y la nuez moscada, y reservamos.

  6. Despu茅s, batimos en un vaso la leche, los huevos y el queso.

  7. A帽adimos la verdura reservada y volvemos a batir.

  8. Sobre un molde con papel de horno, colocamos la masa brisa.

  9. Es muy importante en este momento no olvidarnos de pincharla, cubrirla con garbanzos y hornear 10-15 minutos hasta que est茅 dorada.

  10. Seguidamente, vertemos el relleno sobre la masa y volvemos a meter todo en el horno 10-15 minutos hasta que cuaje el relleno.

  11. Por 煤ltimo, a帽adimos queso espolvoreado al gusto en el momento de servir.

Trucos consejos y notas
  • Prueba combinaciones diferentes hasta dar con tu favorita. 驴Una muy sabrosa? Utiliza calabac铆n. 隆Te encantar谩!

  • Puedes probar a utilizar otros tipos de queso, como el Queso en Lonchas Ahumado. 隆Quedar谩 riqu铆simo!

  • 隆No dejes que tu pastel se enfr铆e! Sobre gustos no est谩 nada escrito, pero sin duda est谩 m谩s rico reci茅n hecho.

Ingredientes
Receta elaborada con
queso cabrales
Quesos Cabrales
Queso Cabrales D.O.
1/4 pieza
Cocina con ritmo

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