Tipos de yogures
Uno de los derivados lácteos más consumidos es el yogur. Por definición, se trata de un producto lácteo obtenido mediante reducción por evaporación y fermentación bacteriana de la leche. Sus ingredientes deberían de ser: leche y fermentos lácticos. Además, puede llevar otros ingredientes como fruta, cereales, azúcar, edulcorantes… Añadir más ingredientes hace que haya más
