logo_ns
Actualidad

Detectan una mayor mortalidad asociada al déficit de vitamina D

Un estudio presentado en el congreso anual de la Sociedad Americana de Investigación Ósea, celebrada en septiembre en Atlanta ha revelado que se presenta una mortalidad mayor asociada con valores de vitamina D inferiores a 20 nanogramos/ml que en los que están por encima de ese valor.

El estudio lo completaron 11.022 personas en su mayoría mujeres, a las que se les midió la 25(OH)D (25 hidroxivitamina D), entre 2005 y 2011, con un valor medio registrado de 25(OH)D de 30 y una edad media de 54,3 años.

Conclusión: Los niveles en suero de 25-hidroxivitamina D [25 (OH) D] por debajo de 20 ng/ml y por encima de 50 ng/ml se han asociado con eventos adversos crónicas, incluida la mortalidad.

REFERENCIA: Annual meeting of the American Society for Bone and Mineral Research

Lee nuestras últimas publicaciones

¿Por qué los minerales son importantes y cómo incluirlos en tu alimentación?

¿Por qué los minerales son importantes y cómo incluirlos en tu alimentación?

Los minerales son nutrientes esenciales que el organismo necesita para funcionar correctamente. El aporte adecuado de minerales en la alimentación es fundamental, ya que el cuerpo no puede sintetizarlos y deben obtenerse obligatoriamente a través de la dieta. Actúan como cofactores enzimáticos en el metabolismo y participan en procesos clave como la formación de tejidos, […]

Calcio y hierro: ¿Se pueden tomar juntos?

Calcio y hierro: ¿Se pueden tomar juntos?

El calcio y el hierro son dos minerales esenciales para la salud humana. Sin embargo, una duda frecuente es si consumirlos juntos, bien sea en alimentos o en suplementos, puede interferir en su aprovechamiento. ¿El calcio y el hierro es lo mismo? No, afirmar que el calcio y el hierro es lo mismo sería incorrecto. […]

Alimentos fermentados: Tipos y beneficios

Alimentos fermentados: Tipos y beneficios

Los alimentos fermentados forman parte de la alimentación humana desde hace miles de años y están presentes en prácticamente todas las culturas del mundo. En los últimos años, el interés por los alimentos fermentados y su relación con la salud ha crecido notablemente: seguro que has oído hablar del kéfir o la kombucha. Sin embargo, […]