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Toda la información que necesitas para profundizar en Nutrición y alimentación saludable

Aquí encontrarás nuestra biblioteca de publicaciones sobre Nutrición y Salud. Es elaborada con información rigurosa y contrastada, a partir de estudios científicos y literatura especializada para que puedas ampliar tu conocimiento sobre nutrición y alimentación saludable.
Come sano, también en la playa y/o en la pisicna

Come sano, también en la playa y/o en la pisicna

¿Qué comidas saludables puedo llevarme a la playa y/o a la piscina? Cada vez están más cerca los días de playa y piscina. Ya tenemos asomando el verano, y algunos de los mejores planes para combatir el calor, son ir a pasar el día a la playa, aquellos que la tengan cerca y les guste, […]

Día Nacional de la Nutrición 2017

Día Nacional de la Nutrición 2017

«Este año, te llevamos al huerto» El 28 de Mayo, como cada año, se celebra el Día Nacional de la Nutrición. Esta edición, se centra en la importancia del consumo de frutas y verduras, siendo su eslogan «Este año, te llevamos al huerto» con el objetivo de concienciar a la población de una dieta más […]

Beneficios de los alimentos ricos en polifenoles en personas con hipertensión

Beneficios de los alimentos ricos en polifenoles en personas con hipertensión

Para la hipertensión, frutas, verduras, chocolate negro…

Con una ración de yogur al día menor pérdida de densidad ósea en mujeres

Con una ración de yogur al día menor pérdida de densidad ósea en mujeres

Más densidad ósea y menos tejido adiposo en las mujeres que consumen yogur

La riqueza de la microbiota intestinal, fundamental para prevenir asma y alergias en niños

La riqueza de la microbiota intestinal, fundamental para prevenir asma y alergias en niños

La riqueza bacteriana intestinal protege contra asma y alergias en niños

Los niveles de omega 3, más altos en el salmón de cultivo que en el silvestre

Los niveles de omega 3, más altos en el salmón de cultivo que en el silvestre

Disminuye el contenido en Omega 3 en el salmón de piscifactoría

Alertan del riesgo de una dieta sin gluten en personas que no la necesitan

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Las dietas sin glúten se siguen más por moda que por prescripción facultativa

Detectan una mayor mortalidad asociada al déficit de vitamina D

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Mayores tasas de mortalidad en pacientes con concentraciones bajas de vitamina D

Asocian bajos niveles de vitamina D con una disminución de células madre

Asocian bajos niveles de vitamina D con una disminución de células madre

La vitamina D aumenta el número de células madre sanguíneas durante el desarrollo fetal